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非常期待這次的蛋糕試吃!!!
畢竟我是個不專業的甜點控
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德麗手作烘培簡介↓
德麗烘焙的廚師是位退休媽媽,蛋糕烘焙經歷12年
利用閒暇時間,做出美味實在的手工蛋糕並在網路販售
目前穩定製作的蛋糕口味有芝麻花崗岩/抹茶涼子/可可熊與萊姆哥
未來還有份量更足的蜂蜜蛋糕/瑞士捲喔~大家敬請期待
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主圖是蛋糕的外盒包裝
很簡單,沒有花俏的裝飾
我試吃的口味是芝麻花崗岩&可可熊與萊姆哥
▲芝麻花崗岩
那就芝麻先來吧!!
其實打開的時候就有聞到芝麻香味
而且蛋糕裡面滿滿的都是芝麻唷~用料相當大方
口感偏鬆軟
奶油搭配得恰到好處,不會過分甜膩
我覺得芝麻單吃有點乾,不知道是不是因為蛋糕體充滿了芝麻,讓空隙比較大所以吃起來稍微乾了一點
但不會到無法下嚥的乾,可以搭配咖啡或是茶類的飲料,會有不一樣的風味喔
拿給朋友吃,他說芝麻不會濃到無法接受,感覺是阿嬤會喜歡的味道
(屁桃試吃員表示:芝麻很香喔~)
▲可可熊與萊姆哥
這個名字超可愛的,其實就是巧克力口味
我個人很喜歡巧克力,每次吃到巧克力時心情都好到可以飛上天~
蛋糕體的部分吃起來是綿密的,跟芝麻有些不同
是真實的巧克力味,有些巧克力口味的產品很明顯就是人工的味道
比起芝麻,我更喜歡可可熊與萊姆哥
有可能芝麻是比較成熟的味道,而巧克力是屬於小朋友的味道(對我就是屁孩怎樣
)
)
奶油內餡的部分可以退冰之後吃,但我比較喜歡冰冰涼涼又有點口感的奶油,所以從冰箱拿出來就迫不及待的吃了
整體來說,我覺得德麗手作烘培的蛋糕是不錯的喔~也蠻平價的,喜歡蛋糕捲的朋友不妨試試看德麗的蛋糕
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